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表一 原輔料進貨查驗記錄( 1) 第 頁 序號 原輔料名稱 規格 數量 生產日期 (批號) 保質期 供貨商 進貨 日期 采購人 驗收人 名稱 地址 聯系電話 備注: 1.記錄要真實、完整、規范; 2.供貨商資質、產品合格證明(供貨商不能提供的,須由企業進行檢驗)、進貨票據等相關憑證另建冊存檔,與記錄 逐一對應; 3.記錄和憑證保存期限不得少于產品保質期滿后六個月;沒有明確保質期的,保存期限不得少于二年。 食品添加劑進貨查驗記錄( 2) 第 頁 序號 食品添加劑名稱 規格 數量 生產日期 (批號) 保質期 供貨商 進貨 日期 采購人 驗收人 名稱 地址 聯系電話 備注: 1.記錄要真實、完整、規范; 2.供貨商資質、產品合格證明(供貨商不能提供的,須由企業進行檢驗)、進貨票據等相關憑證另建冊存檔,與記錄 逐一對應; 3.記錄和憑證保存期限不得少于產品保質期滿后六個月;沒有明確保質期的,保存期