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ruize 餐廳防火 （一）餐廳、廚房 餐廳是商場內人員最集中的場所， 一般有中西餐廳、 咖啡吧等，大型的商場 內通常設有幾個風味餐廳， 可以同時供幾百人甚至上千人就餐。 這些餐廳、出于 功能和裝飾上的需要，其內部常有較多的裝修、空花隔斷，可燃物的數量很大。 廳內裝有許多裝飾燈、 供電線路非常復雜， 布線都在吊頂內； 又緊靠失火幾率較 大的廚房。廚房內設有冷凍機、 絞肉機、切菜機、烤箱等多種機電設備， 因霧氣、 水氣大，電器設備容易受潮和導致絕緣層老化，機易發生漏電、短路起火；這方 面事故已屢有發生，極須注意；廚房用火最多，如易燃氣體的管道漏氣，或油炸 食品時不小心，也容易發生火災。因此，尤須重視防火工作。 （1）餐廳內不得亂拉臨時電氣線路，如需增添照明設備以及彩燈一類的裝 飾燈具，應按規定安裝。 （2）餐廳內的裝飾燈具，如果裝飾件是由可燃材料制成的，其燈泡的功率 不得超過 60瓦。 （
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餐廳、臥室、兒童房、書房、廚房、衛生間、陽臺等設計要點 餐廳區設計須關注的要點 在設計餐廳時，首先要考慮它的使用功能，要離廚房近。大多數業 主喜歡用封閉式隔斷或墻體將餐廳和廚房隔開， 以防油煙氣的散發。 但近年來受美式開放式廚房的觀念的影響，也有將廚房開放或只用 玻璃做隔斷，這樣比較適合復式或別墅式房型。因為臥室在二樓， 不受油煙的影響。 在餐廳的陳設的布置上，風格樣式就多了。實木餐桌椅體現自然、 穩健，金屬筐透明玻璃充滿現代感。 關鍵是要和整體居室風格相配。 餐廳燈具是營造氣氛的“造型師”，應重視，樣式要區別于其他區 域，要與餐桌的調子一致。 臥室設計需關注的要點 根科學家研究，睡眠質量好壞與臥室帶來的情緒十分有關，只有在 溫和、閑適、愉悅、寧靜的氛圍下入睡，才能保證優質的睡眠過程， 因而臥室內的顏色宜“靜”，如米灰、淡藍。純紅、橘紅、檸檬黃、 草綠等顏色過于亮麗，屬于興奮型顏色，都不適
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