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關于酒店管理實踐中的個人小結 一個企業的建設是少不了一個卓越的團隊在背后 默默的支持著的,那么該如何打造一個完美的酒店管 理團隊呢?咱們可以參照企業團隊的做法。 團隊的建設和管理是最基礎也是很重要的業務管 理,是決定酒店經營成效好壞的關鍵性因素。一個團 隊的建設和管理的關鍵在于 ——人,人心不齊,一小 堆土都移不走,更別說泰山移。我們在一些酒店經常 可以發現以下現象:人員流失率大、人員波動頻繁; 人心惶惶不安,身在曹營心在漢,隨時想跳槽;大面 積空降兵給原有人員造成沉重思想包袱和壓力;一些 小派系、小群幫經常胡作非為、指鹿為馬;人員各自 為戰,散兵游勇;人員對一些工作相互推諉,出現問 題相互指責;人員經常越級匯報,負責人無法掌控局 面;人員工作期間走馬觀花,出工不出力,業余生活 卻歌舞升平豐富多彩;費用失控,遺留問題嚴重,顧 客投訴多多等。這樣的團隊經常被競爭對手打得落花 流水,還有的喜歡
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關于酒店管理實踐中的個人小結 一個企業的建設是少不了一個卓越的團隊在背后 默默的支持著的,那么該如何打造一個完美的酒店管 理團隊呢?咱們可以參照企業團隊的做法。 團隊的建設和管理是最基礎也是很重要的業務管 理,是決定酒店經營成效好壞的關鍵性因素。一個團 隊的建設和管理的關鍵在于 ——人,人心不齊,一小 堆土都移不走,更別說泰山移。我們在一些酒店經常 可以發現以下現象:人員流失率大、人員波動頻繁; 人心惶惶不安,身在曹營心在漢,隨時想跳槽;大面 積空降兵給原有人員造成沉重思想包袱和壓力;一些 小派系、小群幫經常胡作非為、指鹿為馬;人員各自 為戰,散兵游勇;人員對一些工作相互推諉,出現問 題相互指責;人員經常越級匯報,負責人無法掌控局 面;人員工作期間走馬觀花,出工不出力,業余生活 卻歌舞升平豐富多彩;費用失控,遺留問題嚴重,顧 客投訴多多等。這樣的團隊經常被競爭對手打得落花 流水,還有的喜歡