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ruize 餐廳防火 （一）餐廳、廚房 餐廳是商場內人員最集中的場所， 一般有中西餐廳、 咖啡吧等，大型的商場 內通常設有幾個風味餐廳， 可以同時供幾百人甚至上千人就餐。 這些餐廳、出于 功能和裝飾上的需要，其內部常有較多的裝修、空花隔斷，可燃物的數量很大。 廳內裝有許多裝飾燈、 供電線路非常復雜， 布線都在吊頂內； 又緊靠失火幾率較 大的廚房。廚房內設有冷凍機、 絞肉機、切菜機、烤箱等多種機電設備， 因霧氣、 水氣大，電器設備容易受潮和導致絕緣層老化，機易發生漏電、短路起火；這方 面事故已屢有發生，極須注意；廚房用火最多，如易燃氣體的管道漏氣，或油炸 食品時不小心，也容易發生火災。因此，尤須重視防火工作。 （1）餐廳內不得亂拉臨時電氣線路，如需增添照明設備以及彩燈一類的裝 飾燈具，應按規定安裝。 （2）餐廳內的裝飾燈具，如果裝飾件是由可燃材料制成的，其燈泡的功率 不得超過 60瓦。 （
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集團官網： www.hxdec.com 中國大型家居產業集團 全國 300+家直營機構 餐廳如何裝修設計？餐廳設計要點有哪些？ 餐廳是一家人享受美食的地方 是一個家庭溫馨和諧的交流場所 所以餐廳也要設計得“秀色可餐”才行 可怎樣才能擁有美美噠餐廳呢 今天就跟著小編來學習一下吧 餐廳設計基本要求 1、設計風格 餐廳的設計風格主要是與家庭環境的設計風格一致， 否則就會極不協調。 餐 廳的風格一定要與家庭整體裝修環境以及桌椅等家具的搭配協調。 餐廳作為家庭 生活環境的一部分，一定不能顯得過于突兀。 2、照明燈具 集團官網： www.hxdec.com 中國大型家居產業集團 全國 300+家直營機構 餐桌上的照明以吊燈為主， 也可以選擇嵌于天花板上的照明燈。 餐廳的燈光 一定要柔和，才能增加用餐的氛圍。 餐廳的燈光以白熾燈為主， 并使用可調節燈 光亮度的燈掣，讓燈光保持彈性。 3、色彩搭配 整個餐
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