由“微積分動力挾持控制技術“開發(fā)出的智能控制器,不僅實現(xiàn)油煙吸濾機與增壓風機相位平衡,還能實現(xiàn)自動探測集中煙道阻力,通過計算、反饋、控制,自動分配功耗,在最低功耗下,實現(xiàn)100%吸、排油煙
消聲煙管
由大口煙管鏈接煙吸濾機與增壓風機,構成消聲器效應,大大降低系統(tǒng)工作時的空氣動力性噪聲。
吸風口處貼附獨創(chuàng)的膨化纖維濾網(wǎng)(高吸附力透氣性),可過濾油煙中的固態(tài)和液態(tài)雜質,使得葉輪和風道免拆洗。
油煙機的工作原理是在接通電源之后,電機開始工作,驅動葉輪作高速旋轉,形成類似排風扇的效果(專業(yè)名詞是負壓區(qū)),這時,烹飪產生的油煙就被高速旋轉的葉輪帶進吸油煙機內部進行過濾。抽油煙機過濾分成兩個步驟,第一次較大油霧與空氣通過油網(wǎng)過濾分離(油網(wǎng)可能有多層),過濾后的油煙進入煙機風道內部通過渦輪的旋轉對油煙氣體進行第二次的油煙分離,風柜中的油煙受到離心力的作用,油霧凝集成油滴,通過油路收集到油杯,凈化后的煙氣最后沿固定的通路排出。
油煙的吸排會經(jīng)歷一個進入有效負壓區(qū),油煙分離,吸,排,防倒灌5個過程,整個排煙環(huán)境涉及到住宅、廚房、煙道、戶外等,消費者在操作過程中也會和產品直接接觸。因此智能功能需要在這幾個環(huán)節(jié)中產生實際意義。
油煙機也可以形成自己的智能系統(tǒng),叫做智能吸排系統(tǒng),如三大智能科技:可以全方位智能控制油煙機的運行,保證油煙機運行的順暢和吸油煙效果。
智能油煙機由油煙吸濾機、智能集成芯片、控制器、傳感器、智能傳動系統(tǒng)、消聲煙管、渦輪增壓器、止逆風閥等組成
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在互聯(lián)網(wǎng) 的大背景下,智能化家電產品越來越受到用戶和品牌企業(yè)的青睞,大到冰箱洗衣機彩電,小到微波爐烤箱,幾乎所有的產品都開始融入智能元素。然而目前市面上許多所謂智能化家電,更多的把重心放在產品互聯(lián)互通層面:增加一個遙控模塊、抑或是簡單的感應模塊實現(xiàn)所謂的遠程操控。這本質是一種噱頭,因為這些產品的所謂智能化并沒有把智能技術應用于產品的核心功能,而只是給產品附加一個所謂互聯(lián)概念功能。
國內幾大知名品牌方太、西門子、美的、海爾、老板、華帝等都相應推出了自己的“智能油煙機”在不同程度上實現(xiàn)了油煙機的智能化。諸如自動巡航增壓、廚房空氣管家、風隨聲動、煙灶聯(lián)動、智能自清潔、智能數(shù)控等等。對于消費者而言,家電智能化不應該是概念,而應該是更高效地解決用戶核心痛點。就油煙機而言,用戶的真正痛點還是吸油煙效果。因此,智能油煙機應該專注于產品核心功能和技術的智能化領域。
縱觀油煙機智能功能的發(fā)展史,真正的智能功能應該對消費者產生實際的使用意義,簡化操作,讓消費者在使用油煙機的過程中專心享受廚房烹飪的樂趣。
智能這一概念并不是科學術語,人們將具有部分或全部智慧特征的能力統(tǒng)稱為智能。人的智能主要表現(xiàn)在感知、思維、判斷、學習、執(zhí)行的過程。
如果把人類智慧特征能力搭載在某種家電上,從而部分或全部代替人完成某些事情,或完成人類不能完成的事情,這樣的家電就可以稱之為智能家電。因此,具備靈敏感知能力、正確思維能力、準確判斷和有效執(zhí)行能力,并把這些能力全部加以綜合利用的產品就是我們所說的智能家電。
智能家電就是將微處理器、傳感器技術、網(wǎng)絡通信技術引入家電設備后形成的家電產品,具有自動感知住宅空間狀態(tài)和家電自身狀態(tài)、家電服務狀態(tài),能夠自動控制及接收住宅用戶在住宅內或遠程的控制指令;同時,智能家電作為智能家居的組成部分,能夠與住宅內其它家電和家居、設施互聯(lián)組成系統(tǒng),實現(xiàn)智能家居功能
油煙機又稱吸油煙機,是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。它安裝在廚房的爐灶上方,能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走,排出室外,減少污染,凈化空氣,并有防毒、防爆的安全保障作用。
采用現(xiàn)代工業(yè)自動控制技術、互聯(lián)網(wǎng)技術與多媒體技術的油煙機產品,能夠自動感知工作環(huán)境空間狀態(tài)、產品自身狀態(tài),能夠自動控制及接收用戶在住宅內或遠程的控制指令;更高級的智能油煙機作為智能家電的組成部分,能夠與住宅內其它家電和家居、設施互聯(lián)組成系統(tǒng),實現(xiàn)智能家居功能。
對消聲管道內的煙氣實施渦流絕對增壓,實現(xiàn)低風量高勢能,確保排煙壓力大于集中煙道的阻力,防止因煙道阻力引起的油煙倒灌破壞油煙吸濾機的吸油煙有效負壓區(qū),達到吸,排凈油煙。
在智能控制器模糊控制指令遙控下,實現(xiàn)系統(tǒng)工作時止逆閥片自動開啟,由于止逆風閥片邊緣對接了基于楊氏材料無壓定向生成技術的化學材料,出現(xiàn)磨損產生的間隙會自我密封,系統(tǒng)停機時煙道絕對密封關閉。
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隨著人們生活水平的提高,抽油煙機可以說是每個家庭的必備電器。但是目前的抽油煙機控制器存在著半自動化、功能1單一等缺點,文章設計的抽油煙機控制器,以模糊推理作為控制策略,可以實現(xiàn)煤氣濃度檢測,并能夠根據(jù)油煙的程度,實現(xiàn)對抽油煙機電機的控制,真正實現(xiàn)了智能化的控制。
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東方電氣集團東方汽輪機有限公司 頁腳內容 1 ACCESS4000X 控制器操作 手冊 目錄 1. 概 述????????????????????????????????? . 22. 控制器外形結構與連 線????????????????????????? . 23. 操作面 板??????????????????????????????? . 64. 安裝指 南??????????????????????????????? . 75. 控制與操作說 明???????????????????????????? . 76. 測量顯示數(shù) 據(jù)????????????????????????????? . 97. 警告和停機故 障???????????????????????????? 108. 參數(shù)設 置?????????????????????
油煙機概述
油煙機(smoke exhaust),系家庭廚房為吸凈烹調時所產生的油煙之類用電器,不僅能 很好完成功能性的 作用外,應具備融合現(xiàn)代廚房格局的裝飾概念。 經(jīng)過油煙機的發(fā)展,油煙機已經(jīng)不局限于廚房除油煙的簡單工具了,而是增加較多的娛樂功能和使用功能,如增加了電視顯示器的娛樂油煙機,增加了與智能家居為一體的安防系統(tǒng)的油煙機,安裝了網(wǎng)絡控制的網(wǎng)絡油煙機等。
目前傳統(tǒng)煙機廠家在廣告宣傳中強調功率、風量、風壓、是否容易拆洗,但對消費者最重要的油煙吸凈率問題卻諱莫如深,其中原因不言自明。
2006年首期《新婚家電導購》在油煙機選購要點中指出:抽油煙機可分為柜罩型、深罩型和淺罩型三種:柜罩型抽油煙機實際是抽油煙機和集煙柜的組合,柜罩型的集煙罩由四面圍起來的擋風屏(僅留一面做操作口)構成,相當于一個容積更大的集煙柜,因而能有效地防止油煙的外溢擴散,抽凈率大約70-80%,但該產品體積較大,不美觀,市場比較少見。深罩型在50-60%。淺罩型在40%左右。歐式煙罩屬淺罩型煙機,適合歐美國家,因這些國家灶具多使用電,油溫只有130度左右,油煙很少。對于中餐猛火旺油,油煙四起的廚房環(huán)境來說,絕大多數(shù)歐式煙機沒有性能上的優(yōu)勢。
根據(jù)最新國際家電環(huán)保標準,油煙吸凈率完全可以量化。目前全世界只有幾家公司能達到這個標準:一是法國的"空氣罩"油煙機,二是德國研制的自動調節(jié)高度與方向油煙機,三是中國的集成環(huán)保灶。以上三種產品的油煙排凈率均達到99%以上。
根據(jù)不同的飲食文化和烹飪習慣,我們可以將吸油煙機分為中式油煙機和歐式油煙機,中式油煙機適合爆炒的烹飪環(huán)境,而歐式油煙機就相對適合簡單的烹飪工作。那么歐式油煙機和中式油煙機哪種好呢?我們一起來對比一下。
中式抽油煙機一般參照中國的飲食習慣設計,中國人的烹飪講究多油和猛火,油煙產生的量比較大,因此必須采用大排量的抽油煙機。中式吸油煙機有一個深型集煙腔攏煙效果比較好比較適合國內爆炒的烹飪環(huán)境。
歐式吸油煙機經(jīng)過“中國化”改造后排煙效果大幅提升與中式吸油煙機不相上下。中式油煙機簡潔輕巧,經(jīng)濟實惠,歐式油煙機則外觀更豪華大氣,但是價格稍高。
歐式煙機由于展面大,所能攏集的油煙比較多,中式煙機是展面不大,比歐式要短了足足20公分,容易造成跑煙,因為油煙是先擴散在上升。但中式煙機的罩面夠深,深度達到30公分左右。煙即使一時間來不及處理,也可攏住不擴散。罩面夠長也會導致周邊油煙的匯聚效果不如歐式好。
中式煙機與歐式煙機的差別源于東西文化與飲食習慣的不同。中國人重實用,歐洲人重時尚;中國人做菜講究炸、爆、炒,歐洲人做菜更傾向涼拌與熏蒸。因此選購中式油煙機還是歐式油煙機是要根據(jù)實際的烹飪習慣來選購的。
我個人比較喜歡歐式油煙機,所以買了一款智能云魔方,云魔方采用創(chuàng)新蝶翼環(huán)吸板,保證不跑煙,因為它吸油煙的負壓區(qū)域比其他油煙機低了6cm——13cm,剛好在油煙將要飄散又沒有飄散的黃金區(qū)域把油煙吸走了。
清潔也是非常方便,普通清潔僅需對扣好的蝶翼環(huán)吸板進行擦洗即可,而深入清潔則打開蝶翼環(huán)吸板后拆卸濾油網(wǎng)和油杯,進行清潔就可以了,從清潔部件和步驟上說,比較輕松。
總是中歐各有差異,選擇適合自己烹飪方式的就可以了。