永康鑄鐵全為手工操作，大致有以下工序：

1. 制作模具。首先要制作各種規格的上、下塑碼模具，俗稱上造、下子。

2. 起爐。就是生火，工匠不停地牽動風箱，鼓風助燃，控制溫度。

3. 澆鑄。按一比一的比例將生鐵與木炭投入熔鐵爐熔化成鐵水，將鐵水注入模具中。

4. 起模。待鐵水冷卻后，揭起上模具，用鐵棍撬起扣在下模具的鐵鍋，并把它移至預定的場地。

5. 修飾。清砂，用銼刀銼去鍋沿的毛刺。

傳統的永康鑄鐵以鑄造日用鐵鍋、鐵壺及其生活、生產用具為主。永康鑄鐵有鑄型制作、起爐、澆鑄、落砂或起模、清理和修飾等工序，工藝嚴謹、選料精良、產品富有地方特色，嚴格遵循傳統工藝流程，金屬熔化、鑄型制作、鐵水澆鑄、高溫灼熱、落砂清理、鐵壺回爐、茶汁著色、手柄安裝等幾十道工序，每一道都嚴謹苛刻，需要細致拿捏。

永康鑄鐵技藝的歷史最早可追溯到南宋時期。

清代，永康已有鑄鐵工匠在縣內外設坊建場，自制鑄爐，從事翻砂，澆鑄食鍋、鐵壺、秤砣等。

清代至民國時期，永康不少鑄造工匠在浙江省和閩贛皖等地開設鑊爐，生產民眾必需的食鍋、鐵壺等產品。

傳承價值

永康鑄鐵歷史悠久、工藝精良、產品堅固實用、美觀大方、應用廣泛，具有著很高的實用價值。其制品是農耕文明到現代文明的歷史印證，也是研究社會發展史的寶貴遺產。

傳承狀況

隨著現代科學技術的進步，鑄鐵鍋已被沖壓鐵鍋所取代，逐漸失去了市場，再加上傳統鑄造工藝耗時費力，勞作辛苦，工效低下，利潤微薄，年輕一代不愿傳承，故傳統鑄鐵技藝瀕臨失傳，亟待保護。

傳承保護

2021年5月24日，湖北省恩施土家族苗族自治州利川市申報的制漆技藝（壩漆制作技藝）經國務院批準列入第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

建筑技藝出版發行

據2019年5月29日中國知網顯示，《建筑技藝》出版文獻共3288篇 。

據2019年5月29日萬方數據知識服務平臺顯示，《建筑技藝》載文量為4812篇，基金論文量為113篇 。

建筑技藝影響因子

據2019年5月29日中國知網顯示，《建筑技藝》總被下載360086次，總被引3899次，（2018版）復合影響因子為0.245，（2018版）綜合影響因子為0.090 。

據2019年5月29日萬方數據知識服務平臺顯示，《建筑技藝》被引量為3401次，下載量為117284次；據2015年中國期刊引證報告（擴刊版）數據顯示，《建筑技藝》影響因子為0.22，在全部統計源期刊（6735種）中排第5141名，在經濟學類排名（147種）中排第112名 。

建筑技藝收錄情況

惠安素以建筑技藝聞名于世，惠安傳統建筑營造技藝是指發源于福建惠安、以“皇宮起”宮殿式大厝民居住宅類型為典型的營造技藝，是閩南建筑的代表，屬閩南傳統民居營造技藝。它源起于唐五代，成熟于宋元，明清時步入巔峰，清末民國時名師鵲起、精品迭出。新中國成立后，產業興起、異彩煥發，成為閩南地區古建筑行業的龍頭。