“大冰箱”被分隔成3-6層，每層可根據家庭需求，栽種生菜、青菜等不同蔬菜。“冰箱”上有按鈕，可根據不同蔬菜的種植要求，設定不同的溫度、濕度、二氧化碳濃度和營養液量等。打開“冰箱”門，可以看到，這些蔬菜底下流淌著營養液，蔬菜直接從營養液里吸收營養，而光合作用則靠每層頂部的燈光。

由于栽培方式特殊，這些蔬菜的種子需要特別購買。但是，與露天栽培的蔬菜相比，“冰箱”出產的蔬菜不會受到核輻射、土壤重金屬等污染，而且直接采摘下鍋，保證了新鮮度。

“冰箱”的另一個與眾不同之處是，里面的燈光可采用環保LED燈。如果種葉菜，就開紅光LED，紅色光譜有利葉菜生長；如果種莖菜，就開藍光LED，藍色光譜有利莖菜生長。此外，LED燈節電，比普通白熾燈可省電60%，LED還是冷光源，散熱很少，這樣，‘冰箱’里的溫度變化就不大，容易控制溫度，也利于控制蔬菜生長時間。一般，生菜的生長周期為28天。

研發機構表示，在日本核電事故后，核輻射、土壤污染、水質污染等各種人為污染的增多，使人們對蔬菜“健康”越來越關注，居民對蔬菜的安全愈發擔心，紛紛表示想自己種。對此，研發機構特別開發出了這款小型菜園。一臺外觀如冰箱的機器，可以讓家庭主婦在自家廚房里就完成蔬菜種植、采摘、烹飪，由于采用營養液封閉式栽培，蔬菜絕對無污染，無需運輸又保證了蔬菜的新鮮。

目前該家庭菜園只是初步對媒體公開，尚且處于初期試驗階段，不過菜園將在2012年9月份開始正式面向一般家庭展開種菜試驗。

種植冰箱是一款外觀如冰箱，可以在種植冰箱是的最新型小家庭菜園機器，這款家庭菜園是由日本千葉大學和松下電子共同研發的，可以種植生菜及日本蕪菁（又稱大頭芥）等30余種蔬菜。用戶可以對蔬菜進行即時觀測以及調節溫度、濕度、亮度等各項參數，也可以在網絡上和其他用戶進行蔬菜的交換以及聽取專家的意見等。

“冰箱”雖不錯，但價格有些貴。“現在產量還很少，一臺大約五六萬元。”研發人員表示，將來隨著普及規模擴大，價格肯定會有所下降。

“冰箱”的功率為1000-1500瓦。

此外，用“冰箱”種菜不像去菜場買菜，每天想買什么品種基本就能買到，自己種植可能要做些提前規劃。工作人員說，一般用“冰箱”種生菜需要28天左右，其他蔬菜也基本是20多天，有的可能要30天。家庭主婦要提前種，并設計搭配好不同品種，以免屆時“無菜下鍋”。在品種方面，由于技術、空間等原因，“冰箱”目前主要生產葉菜，西紅柿、黃瓜等還不能生產。