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第一章客務部 第一節概述及其組織結構 一、概述 客務部由客房部和前廳部組成,是酒店主要營業部門之一。前廳部是飯店組織客 源、銷售客房商品和為客人提供各種應接服務的綜合性部門,同時它是酒店的神經中 樞,是飯店與客人之間的橋梁。前廳部由總臺、行李部、商務中心、精品屋、大堂酒 吧五個分部門組成,通過前廳各分部一系列業務程序和服務環節,使客人順利抵離酒 店,并在住店過程中,享受飯店提供的高效優質服務。 客房部負責客房、制服間及公衛部的日常經營管理工作,配合協調與酒店各部門的 工作關系,嚴格各項管理制度、工作程序及標準,提高對客服務質量,為賓客提供熱 情周到的服務。 二、組織結構 客務部經理 前 廳 部 客 房 部 總 臺 服 務 員 行 李 員 不 商 務 中 心 大 堂 酒 吧 精 品 屋 公 衛 部 管 家 部 制 服 間 第二節崗位職責 一、客務部經理職責 1、接受副總經理的領導,負責前廳部