0 緒論

0.1 課程主要內容

0.2 燃燒爆炸特性

0.3 火災和爆炸事故的特點

0.4 發生火災和爆炸事故的一般原因

0.5 化工事故發生的趨勢

0.6 我國防火與防爆技術的發展

0.7 課程學習的意義和要求

1 燃燒理論及應用

1.1 著火理論

1.1.1 謝苗諾夫熱著火理論

1.1.2 弗朗克.卡米涅茨基的穩態熱著火理論

1.1.3 燃燒的分子碰撞著火理論

1.1.4 燃燒的活化能理論

1.1.5 燃燒的過氧化物理論

1.1.6 鏈式反應著火理論

1.1.7 熱.連鎖混合理論

1.1.8 自動催化理論

1.1.9 強制著火理論

1.2 燃燒的類型

1.2.1 閃燃與閃點

1.2.2 自燃與自燃點

1.2.3 著火與著火點

1.2.4 最小點火能量和消焰距離

1.2.5 物質的燃燒歷程

1.2.6 燃燒產物

復習思考題

2 火災的發生及蔓延

2.1 火災及其分類

2.1.1 火災的概念

2.1.2 火災的分類

2.1.3 火災原因分類

2.2 可燃氣體的起火

2.2.1 起火條件

2.2.2 熱起火理論

2.2.3 起火界限

2.3 可燃液體的起火

2.3.1 可燃液體燃燒特點

2.3.2 單個可燃液滴的起火

2.3.3 熾熱物體表面上液滴的起火

2.4 可燃固體的起火

2.4.1 可燃固體的燃燒特點

2.4.2 可燃固體的熱解、氣化

2.5 可燃固體從陰燃向明火轉變的特性分析

2.5.1 陰燃特性

2.5.2 各種參數對陰燃狀態的影響

2.6 特殊形狀與特殊可燃固體的起火

2.6.1 薄片紙、布等固體可燃物的起火

2.6.2 鈉、鎂等金屬的起火

2.6.3 可燃微粒物的起火

2.7 可燃氣體中的火災蔓延

2.7.1 熱煙氣流引起的火災蔓延

2.7.2 火焰與熱煙氣流熱輻射引起的火災蔓延

2.8 可燃液體中的火災蔓延

2.8.1 油池火災蔓延

2.8.2 油面火災蔓延

2.9 可燃固體中的火災蔓延

2.9.1 沿可燃固體表面的火災蔓延

2.9.2 可燃固體微粒物中的火災蔓延

2.10 火災蔓延過程的綜合分析

2.10.1 森林火災

2.10.2 建筑室內火災

2.10.3 石油罐火災及其蔓延

復習思考題

3 火災煙氣的產生及特性

3.1 煙氣的產生

3.1.1 火災中熱量及主要燃燒產物組分的生成

3.1.2 燃燒產物的生成和氧消耗

3.1.3 通風影響

3.2 煙氣的物理特性

3.2.1 顆粒尺寸分布

3.2.2 煙氣的濃度

3.2.3 火場能見度

3.3 煙氣的毒性與危害

3.3.1 煙氣毒性分析的兩種途徑

3.3.2 煙氣的危害

3.4 建筑中的煙氣蔓延及控制方法

3.4.1 煙囪效應

3.4.2 浮力作用

3.4.3 氣體熱膨脹作用

3.4.4 外部風作用

3.4.5 供暖、通風和空調系統

3.4.6 建筑中煙氣控制的主要方式

復習思考題

4 防火原理

4.1 可燃氣體

4.1.1 氣體燃燒形式和分類

4.1.2 氣體燃燒速度

4.1.3 燃燒極限

4.1.4 影響氣體燃燒極限的因素

4.1.5 評價氣體火災危險性的主要技術參數

4.2 可燃液體

4.2.1 燃燒形式和液體火災

4.2.2 燃液體的分類

4.2.3 液體的燃燒速度

4.2.4 ‘燃液體的燃燒極限

4.2.5 評價液體火災危險性的主要技術參數

4.3 燃固體

4.3.1 固體燃燒過程和分類

4.3.2 固體燃燒速度

4.3.3 評價固體火災危險性的主要技術參數

4.4 其他危險物品

4.4.1 黽水燃燒物質

4.4.2 自燃性物質

4.4.3 氧化劑

4.4.4 爆炸性物質

4.4.5 評價爆炸性物質危險性的主要技術參數

4.5 防火技術理論

4.5.1 氧化與燃燒

4.5.2 燃燒的條件

4.5.3 防火技術基本理論

4.5.4 防火技術措施的基本原則

4.5.5 滅火技術的基本理論和應用

復習思考題

5 爆炸理論

5.1 爆炸災害的基本形式及特點

5.1.1 凝聚相含能材料的爆炸

5.1.2 密閉容器中可燃氣體或蒸氣、可燃粉塵與空氣或氧氣混合物的爆炸

5.1.3 無約束氣云爆炸

5.1.4 沸騰液體膨脹氣化爆炸

5.1.5 壓力容器爆炸

5.1.6 物理蒸氣爆炸

5.1.7 氣體和粉塵爆炸的基本模式

5.2 氣體和粉塵爆炸的特點

5.2.1 爆炸源特性分析

5.2.2 爆炸源的能量和能量釋放率

5.3 氣體爆炸

5.3.1 爆炸極限

5.3.2 氣體爆炸的基本參數

5.4 爆炸極限計算

5.4.1 爆炸完全反應濃度計算

5.4.2 爆炸下限和爆炸上限計算

5.4.3 多種可燃氣體組成混合物的爆炸極限計算

5.4.4 含有惰性氣體的多種可燃氣混合物爆炸極限計算

5.4.5 燃氣爆炸上、下限的工程估算

5.4.6 爆炸極限的影響因素

5.4.7 爆炸極限的應用

5.5 氣體和粉塵爆炸的點火

5.5.1 氣體的熱點火理論

5.5.2 粉塵云點火理論

5.5.3 層狀粉塵的點火

5.5.4 粉塵云的點火

5.5.5 粉塵層的點火

5.6 可燃氣體、粉塵爆炸特性實驗裝置

5.6.1 哈特曼管實驗裝置

……

6 爆炸涉及防爆理論

7 防火與防爆技術措施

8 廠房防火與防爆設計

9 企業各工程的防火與防爆

10 火炸藥、火工品工廠的防火與防爆

參考文獻2100433B

《防火與防爆工程》著重論述了燃燒的學說和理論以及由熱平衡破壞導致的爆炸現象、著火和爆炸的機理、發生火災和爆炸事故的原因，防火與防爆工程的基本理論和基本技術，安全防護裝置的工作原理以及石化企業和火工企業防火和防爆的安全措施。《防火與防爆工程》系統地講述了防火、防爆的技術措施和制定防火、防爆條例的理論依據。

《防火與防爆工程》可作為高等院校安全工程專業教材以及中專學校火工、石化等專業教材，也可供從事燃燒學、爆炸物理學、熱化學以及化工、煤炭、礦業、國防、消防、安全工程等有關科技領域的研究和設計人員參考，還可作為消防人員及企事業安全管理人員、技安員、保衛干部和其他生產管理人員的培訓教材。

• 防火與防爆工程：冶金工業出版社出版的圖書

• 防火與防爆工程：哈爾濱工業大學出版社出版的圖書

圖書書號/ISBN：9787563807932

書名：防火與防爆

出版社全稱：首都經濟貿易大學出版社 出版社簡稱：首經貿大 作者：楊泗霖 頁數：176

定價：21.0元

裝幀：平裝

出版時間：2000-7-1

防火與防爆（Fire and Blasting Disaster Control），或稱“防火與防爆技術”，是我國高等院校安全工程專業開設課程之一。在學習該課程之前需要先修“流體力學”、“熱工學”、“燃燒與爆炸學”等課程。

該課程教學目的是通過該課程的學習，要求學生掌握燃燒爆炸危險物的危險特性及其測定，火災和爆破的監測技術，火災與爆破災害控制基本措施，理解滅火原理與技術，應用防火防爆理論與方法解決火災與爆破災害控制問題。

課程重點為：火災和爆炸事故的特點及產生原因，熱值與燃燒溫度的概念，爆炸的極限計算，可燃氣體、可燃液體、可燃固體的燃爆特性，主要滅火方法的滅火原理及使用場合，防止起火及防止火勢擴大及安全疏散措施。

課程難點為：爆炸極限的計算，主要滅火方法的滅火原理及使用場合。

教材以楊泗霖所著《防火與防爆》一書應用最為普及，該書全稱《防火與防爆——安全工程系列教材》。