為了適應21世紀重點培養學生的創新精神和新時期社會對人才培養所提出的要求,鞏固學生的基本操作技能和所學的各種相關知識，進一步培養學生獨立地綜合運用所學知識和技能進行科技開發的能力，根據高等職業教育培養高等技術應用性專門人才的目標，按照全國高職化工類教材的基本要求，編寫了《化學實驗技術Ⅱ》這本書。

本書為高職化工類專業必修的實驗技能課的實驗教材，是繼《化學實驗技術基礎》、《化學實驗技術(Ⅰ)》之后的第三分冊。本書反映了高等職業教育的特點，突出實用性和實踐性原則，強調試驗研究全過程的多種能力和素質的培養，增強創新意識，為今后走向工作崗位從事化工產品開發奠定基礎。本書在內容和結構安排上既面向21世紀，又考慮到我國化工行業的現狀和實際;既有本門課程自身的系統性、科學性和獨立性，又照顧到與前兩分冊及其他專業課程的銜接與聯系。本書涉及內容不同于以往實驗技術，主要介紹化學品開發的概念、程序、方法等理論知識和綜合實驗操作技能，包括基本理論與實訓兩部分，其中帶號部分為選擇內容，各校可根據自身的具體情況、條件和專業特點選擇教學內容。

編寫本書的目的:

① 了解化學品的性能、用途、標準以及當前國內外的生產狀況、開發前景。

② 學會選擇原料及合成路線，能夠獨立選擇、組裝小試所用的儀器和裝置，利用正交試驗確定最佳工藝條件，并對產品進行分析檢測，掌握化學品小試的全過程，以形成在實驗室開發化學品的能力。

③ 進行化學實驗綜合技能訓練，培養學生發現問題、分析問題和解決問題的能力及進行技術交流的能力。

④ 培養學生實事求是的科學態度、嚴謹的工作作風和科學的思維方法，提高自身素質。

⑤ 隨著科技的發展，不斷引進的新化工技術和實驗技術，以開闊學生眼界，增強其創新意識。

本書由遼寧石化職業技術學院馬虹主編，常州化工學校李弘參編，天津渤海職業技術學院王炳強主審。全書共七章，緒論、第一章、第三章、第六章、第七章由馬虹編寫;第二章、第四章、第五章由李弘編寫，全書由馬虹統稿。

本書的編寫得到了化學工業出版社和全國高職化工教學指導委員會有關領導的支持和幫助。在此，向他們表示衷心的感謝。同時，對在編寫過程中給予熱心幫助和支持的同志也表示衷心的感謝。

由于編者水平有限，部分內容的取舍、安排難免失當或存在錯誤，敬請讀者批評指正，以便改進，使本教材日臻完善。

本書常用的符號意義和單位

緒論

一、化學實驗技術Ⅱ的性質、內容、目的

二、化學品開發的有關概念和任務

三、化學品開發的重要意義

四、怎樣搞好化學品的開發

習題

第一章 化學品開發的一般程序

第一節 化學品開發的基本原則和策略

一、化學品開發的基本原則

二、化學品開發的策略

第二節 化學品開發的準備階段

一、市場調查和預測

二、技術調查和預測

三、選題和立項

第三節 化學品開發的基礎工作

一、化學化工文獻檢索的基本原理和方法

二、標準化工作

第四節 化學品的研制試驗階段

一、化學品小試

二、中試

*第五節 化學品的試應用和鑒定

一、鑒定的形式

二、鑒定的程序

第六節 課題研究報告的撰寫

一、撰寫課題報告前的準備

二、課題報告的一般形式

第七節 成果保護知識產權

一、什么是知識產權

二、如何申請專利

三、專利申請文件的撰寫

第八節 化學品的推廣銷售

一、推銷前的宣傳和廣告工作

二、做好銷售服務工作

三、做好售后服務工作

本章小結

習題

閱讀材料合成塑料的開發簡史

正確認識專利

第二章 化學品開發試驗中的優選和正交試驗設計

第一節 單因素實驗優選法

一、對分法

二、黃金分割法

三、分數實驗法

四、分批試驗法

第二節 正交試驗設計

一、正交試驗設計中的基本概念

二、正交表的構造及選用原則

三、正交試驗法數據處理

四、有關正交試驗設計的幾點說明

*第三節 回歸分析法

一、回歸分析法的基本概念

二、一元線性回歸方程的求法

三、回歸直線的線性相關性檢驗

四、利用回歸方程進行預測

五、應用回歸分析法的注意事項

本章小結

習題

閱讀材料黃金數與優選法

第三章 化學品開發過程中的安全和環保問題

第一節 化學品開發的安全問題

一、化學品開發過程中的安全意識

二、化學危險品及其分類

三、化學品的貯存規則和要求

四、安全防范措施

第二節 化工污染及防治對策

一、實驗性化學污染及其防治

二、化工污染及基本防治對策

第三節 環境影響評價

一、概述

二、環境影響評價

三、環境影響評價工作內容

四、環境影響評價報告書

五、環境影響評價的技術程序

本章小結

習題

閱讀材料燃燒與爆炸

臭氧人類生命的衛士

空氣質量報告制度及其重要意義

第四章 無機化學品開發實訓

概述

實訓4-1硫代硫酸鈉

*實訓4-2硝酸鉀

*實訓4-3 明礬及其單晶的培養

*實訓4-4 聚合硫酸鐵

實訓4-5 硫酸亞鐵銨

實訓4-6 三草酸根合鐵(Ⅲ)酸鉀

本章小結

閱讀材料染料與染色

第五章 有機化學品開發實訓

概述

實訓5-1 阿司匹林

實訓5-2 乙酸丁酯

*實訓5-3 肉桂酸

實訓5-4 從桂皮中提取肉桂油

*實訓5-5三苯甲醇

*實訓5-6 雙酚A

*實訓5-7 4-苯基-2-丁酮

實訓5-8 β-胡蘿卜素的提取、分離和鑒定

本章小結

閱讀材料阿司匹林

香料及其分類

第六章 精細化學品開發實訓

概述

實訓6-1 糠醇改性的脲醛樹脂粘合劑

*實訓6-2 香料--香蘭素

*實訓6-3 膠粘劑--丙烯酸乳膠

實訓6-4 涂料--丙烯酸酯乳膠漆

實訓6-5 防腐劑--苯甲酸

實訓6-6 增塑劑--鄰苯二甲酸二丁酯

*實訓6-7 阻燃劑--四溴雙酚A

實訓6-8 陰離子表面活性劑--十二烷基硫酸鈉

本章小結

閱讀材料化學工業與納米技術

第七章 化學品研制的設計試驗

概述

試驗7-1 廢干電池的綜合利用

試驗7-2 由硫鐵礦燒渣中制取硫酸亞鐵

試驗7-3 2-甲基-2-己醇的研制

試驗7-4 無催化胺醛樹脂的合成

試驗7-5 植物生長調節劑24-D的合成

試驗7-6 增塑劑鄰苯二甲酸丁芐酯

試驗7-7 增稠劑TH-水系增稠劑的研制

試驗7-8 涂料聚氨酯

試驗7-9 防腐劑山梨酸

試驗7-10 香料乙基香蘭素

試驗7-11 紡織印染助劑陽離子纖維改性劑

試驗7-12 膠粘劑防水、防凍乳白膠的研制

本章小結

閱讀材料人工合成尿素的首創者維勒

附錄

附錄1 主要化工產品國家、行業(專業、部)標準號查找目錄

附錄2 多因素試驗常用正交表

附錄3 相關系數檢驗表

主要參考文獻

《基礎化學實驗2:有機化學實驗》可作為高等院校化學、化工、輕工、食品、生物、環境、制藥、材料等專業本科生有機化學實驗教材，也可供相關專業研究生、從事相關行業的技術人員參考。

《化學實驗技術(Ⅰ)》是全國高等職業技術教育化工工藝專業教材編審委員會和化工出版社根據"教育部關于加強高職高專人才培訓工作的意見"的文件精神，將無機化學、有機化學、分析化學、物理化學四門實驗課綜合成《化學實驗基礎》、《化學實驗技術(Ⅰ)》、《化學實驗技術(Ⅱ)》三門獨立設置的系列實驗課程的教材之一。該教材自2002年出版發行以來，得到了使用學校的認可，受到了廣大讀者的關注。為了更好地體現本教材培養學生知識的應用能力和實踐動手能力，更好地體現教材學以致用的風格，科學規范地用語、用詞，突出本教材的實用性、針對性，在保持《化學實驗技術(Ⅰ)》第一版的體系、結構、特點和風格基礎上，從以下幾個方面作了修訂:1結合實際實驗過程，調整了部分實驗內容和進程。修改后的實驗內容更加明了、更具有操作性。2添加了和生活、生產結合程度更緊密的實驗項目。3規范文字表述。修改了原書中不規范、不完善的表述，使得編排、文字更符合規范，更適合閱讀。本書由丁敬敏進行了統一修訂，在這里要感謝常州工程職業技術學院楊怡老師對本書的修訂做了大量的工作。我們的宗旨是通過對本教材的修訂，給廣大師生朋友們提供更切實的幫助和指導。由于編者水平所限，對基礎化學實驗的教學改革和實踐也正在探索中，編寫本書難免會有或多或少的問題，懇請同行專家和使用教材的師生批評指正，進一步提出寶貴意見，使本書更臻完善。最后，謹向使用和關心本教材的師生致以由衷的感謝，并希望繼續給予關注和支持。

《化學實驗技術1(第2版)》由化學工業出版社出版。